Grindelwald hat ein neues Juwel! Mit der Eröffnung der Grindellodge setzt die Hotelkette Glacier Grindelwald neue Maßstäbe in Sachen Gastfreundschaft, Stil und Erlebnis. Wir durften für euch einen Blick hinter die Kulissen werfen – und waren begeistert!
Wohnen in der Yama Loft 🛌
Unser Aufenthalt führte uns in die Yama Loft, eine Suite, die alpinen Charme und japanische Eleganz auf beeindruckende Weise vereint. 🌸 Die Designer haben hier ganze Arbeit geleistet: warme Holztöne und großzügige Fenster, die die Berge zum Greifen nah erscheinen lassen, treffen auf minimalistische japanische Ästhetik. Die sanfte Schönheit der Sakura-Blüte zieht sich wie ein roter Faden durch das Interieur – beruhigend, edel und gemütlich zugleich.
Die Lage der Grindellodge ist ein weiterer Pluspunkt: etwas abseits der Touristenzone, aber dennoch gut erreichbar. Hier genießt ihr Ruhe und einen unverstellten Blick auf die atemberaubende Bergwelt. Einfach magisch!
Kulinarische Highlights im UMAMI 🍣
Auch kulinarisch hat die Grindellodge einiges zu bieten. Im Erdgeschoss findet ihr das UMAMI, das erste japanische Restaurant in Grindelwald. Unter der Leitung von Shota Hasegawa, einem erfahrenen Küchenchef aus Tokio, bietet das Restaurant ein Menü, das von authentischem Ramen bis hin zu kunstvoll angerichtetem Sushi reicht. 🥢✨
Jedes Gericht war ein Erlebnis für die Sinne: frische Zutaten, perfekt abgestimmte Aromen und eine Präsentation, die fast zu schade zum Essen war. Besonders beeindruckt hat uns die Liebe zum Detail – Shotas Leidenschaft für die japanische Küche spiegelt sich in jedem Bissen wider.
Bonustipp: Onkel Tom's Pizzeria und ein Spaziergang ❄️
Euer Aufenthalt in Grindelwald wird durch einen Spaziergang durch die verschneiten Gassen des charmanten Bergdorfs perfekt abgerundet. Unser Geheimtipp: ein Besuch bei Onkel Tom's Pizzeria und Weinlokal. 🍕 Die gemütliche Atmosphäre fühlt sich an, als würde man mit Freunden in einem Chalet-Wohnzimmer sitzen, während die köstliche Pizza und eine gute Flasche Wein den Abend abrunden.
Fazit 💫
Die Grindellodge ist nicht nur ein Hotel, sondern ein Erlebnis. Hier treffen alpiner Luxus, japanische Eleganz und herzliche Gastfreundschaft aufeinander. Ob für einen romantischen Kurzurlaub oder ein kulinarisches Abenteuer – ein Besuch lohnt sich. Grindelwald hat ein neues Highlight, das wir euch wärmstens empfehlen können!
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